2026-2027 eğitim öğretim yılı öncesinde İstanbul’daki okul kantinlerinde uygulanacak yeni tavan fiyat tarifesi açıklandı. Yeni listede tost ve sandviçlerden içeceklere, sıcak yiyeceklerden tabldot menülere kadar çok sayıda ürünün azami satış fiyatı yer aldı.
Ayrıntılı tarifeye göre kaşarlı ve sucuklu tost 100’er lira, karışık tost 120 lira, ayran ise 30 lira olacak. Böylece bir tost ile ayranın toplam fiyatı 130 liraya ulaşıyor. Simit 30, açma 35, sade poğaça 30 ve yarım litre su 15 liradan satılabilecek.
Tost ve sandviç fiyatları şöyle: Kaşarlı tost 100 lira, sucuklu tost 100 lira, karışık tost 120 lira, tavuklu hazır sandviç 100 lira, peynirli hazır sandviç 100 lira, karışık soğuk sandviç 125 lira, Ayvalık tostu 160 lira, kumru 160 lira, patatesli sandviç 90 lira ve sosisli sandviç 90 lira.
Diğer sıcak yiyeceklerde ekmek arası tavuk döner 130 lira, ekmek arası et döner 140 lira, tavuk dürüm 145 lira, et dürüm 180 lira, kırmızı et hamburger 160 lira, beyaz et hamburger 120 lira, şinitzel 130 lira, nugget 120 lira, çıtır burger 120 lira, ekmek arası köfte 180 lira, beyaz etli ekmek arası köfte 135 lira, etsiz bulgurlu köfte 90 lira, tek kişilik dilimli pizza 100 lira ve çorba 80 lira olarak belirlendi.
İçeceklerde su 15 lira, meyve suyu 30 lira, ayran 30 lira, limonata 25 lira, sade maden suyu 25 lira, meyveli soda 30 lira, büyük çay 30 lira ve Türk kahvesi 60 lira olacak. Üç çeşit tabldot yemek 260, dört çeşit tabldot yemek ise 280 liradan satılabilecek.
Basına yansıyan kısa özet listede poğaça 35, tavuk döner 145, çay 25, üç çeşit tabldot 245 ve dört çeşit tabldot 285 lira olarak aktarılmıştı. Ancak ayrıntılı İstanbul tarife tablosunda bu kalemler sırasıyla 30, 130, 30, 260 ve 280 lira olarak yer aldı. Bu nedenle haberde ayrıntılı tarife tablosundaki rakamlar esas alındı. İstanbul Kantinciler Odası Başkanı Vahap Osmanoğlu, tüm ürünlerde ortalama artışın yüzde 6,2 olduğunu ve fiyat listesinin üzerine çıkılamayacağını belirtti.